Izdelki za agidra france (12)

Méthode beaujolaise traditionnelle : Macération semicarbonique. Le vin repose en cuve inox afin de préserver tout le croquant du fruit typique du Beaujolais. NOTES DE DÉGUSTATION Robe rubis intense et profond, aux reflets brillants. Expressif, le nez offre des arômes épicés, grillés et vanillés ainsi que des touches fruitées sur la mûre et la griotte. L’attaque en bouche est pleine d’harmonie, ronde et gourmande. Le palais dévoile des saveurs grillées et vanillées, mêlées à des petits fruits noirs. ACCORDS METS ET VIN Servir vers 15°C sur un lapin rôti, une entrecôte grillée ou un boudin noir et ses pommes poêlées. Il accompagnera également à merveille des fromages comme le Délice de Bourgogne ou une Tomme de Montagne. Région:Beaujolais Cépage:Gamay Noir Vignoble:sols granitiques – climat continental

Vinification Vendange manuelle. Eraflage partiel. Macération de 28 à 35 jours avec maîtrise des températures (de 26° à 30°). Pressurage pneumatique basse pression (inf. à 1 bar). Elevage de 18 à 24 mois en cuve béton. Mise en bouteilles par nos soins, dans nos chais. Elevage en bouteilles, 6 mois avant commercialisation. Accord metvin plats épicés, viandes rouges, chapon rôti aux marrons, civet de lièvre à la royale, Parmentier de canard, rôti de bœuf en croûte, fondue au chocolat Conditionnement Prix à l'unité, vendu par carton de 6 bouteilles, vous pouvez panacher avec les autres cuvées du domaine, en franco de port. Conseil de l'œnologue:à servir entre 16 et 18°C Domaine:Domaine Brunely Appellation:Gigondas Culture:Haute Valeur Environnementale Label:Appellation d'Origine Contrôlée

Robe or pâle avec des reflets vert-argentés. Notes florales (acacia, muguet) et fruitées (poire, pêche blanche, raisins frais). Fraîche, riche, la bouche est minérale avec une très belle finale.

Robe or pâle, reflets argentés. Notes d’agrumes et de fruits frais à chair blanche (poire, pêche). Fraîche et aromatique, la bouche est acidulée avec une finale saline.

Morgon Les Charmes (2019) - Domaine De La Croix Des Charmes - BEAUJOLAIS Domaine:Domaine de la Croix des Charmes Appellation:Morgon Millésime:2019 Cépage:Gamay Culture:Haute Valeur Environnementale Label:Appellation d'Origine Contrôlée

Languedoc Buffe Vent - Vignerons D'Alignan Neffies - LANGUEDOC Conditionnement:Carton de 6 bouteilles de 75cl Domaine:Vignerons d'Alignan Neffies Appellation:Languedoc Millésime:2018 Culture:Raisonnée Label:Appellation d'Origine Contrôlée

Robe cristalline. Arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche (poire) et à noyaux (pêche de vigne), de fleurs blanches (aubépine). Florale et fruitée, la bouche est ronde et juteuse avec une finale vive.

Vin De Pays Du Gard Les Pépites La Belle Pierre - LANGUEDOC

Le Pinot Noir est l’unique cépage cultivé pour ce vin. Les vignes se situent entre Buxy et Saint Gengoux le National et sont généralement en milieu de coteaux. Les sols sont peu profonds et aérés. Les terrains sont très caillouteux, idéals pour le Pinot Noir. En saison estivale, les pierres conservent la chaleur, et la restituent à la vigne. Ces pierres accélèrent ainsi la maturité des raisins. Ses raisins proviennent de sols argilo-calcaires à dominante calcaire de la Côte Chalonnaise. Les pentes sont douces et orientées Est à Sud-Est. Élevage La vinification se déroule pour commencer en cuves inox, puis en foudres de chêne. La durée en foudre varie selon les millésimes. Caractère du vin Belle couleur rouge, nette, aux reflets rubis, le nez s’ouvre sur les fruits rouges typiques du Pinot Noir (cassis, griotte, groseille) avec des notes fumées, d’humus et parfois animal. Riche et complexe, sa texture est ferme sur des tannins souples et élégants. Bel équilibre Accords mets et vins

Œil robe pourpre, sombre et intense, nuances violettes Nez petits fruits rouges, fruits rouges mures Bouche arômes de petits fruits rouges et de fruits rouges mures, épices orientales, puissant mais pas agressif Vinification Macération semicarbonique. Après la fermentation, le vin est élevé en cuve inox jusqu’à sa mise en bouteille. Accord metvin viandes rouges, gibiers, plats gastronomiques Le conseil de l’œnologue servir entre 17 et 19°C Taux d’alcoolémie:14% vol Temps de garde:10 ans Conditionnement:Carton de 6 bouteilles de 75cl Domaine:Domaine du Siestou Appellation:Minervois Millésime:2019 Cépage:Carignan, Syrah Culture:Biologique Label:Indication Géographique Protégée

Dégustation Une belle robe rouge vif aux reflets violine accompagne un nez intense aux notes de cerise et une pointe minérale. Une bouche plus épicée avec des notes de poivre blanc mais aussi fruitée. Les tannins sont bien enrobés et offrent un potentiel de garde de 2 à 4 ans. Accord metvin magret de canard, rôti de veau, camembert affiné Conseil de l'œnologue à servir entre 14 et 18°C Conditionnement:Carton de 6 bouteilles de 75cl Domaine:Vignerons d'Alignan Neffies Appellation:Pays d'Oc Cépage:Merlot, Pinot noir Culture:Raisonnée Label:Indication Géographique Protégée

Robe brillante or avec des reflets verts. Frais, intense sur des notes de fruits blancs à noyaux (pêche, abricot) et de fruits secs (amande, noisette). Tonique, la chair est vineuse, subtile, bien équilibrée par une fraîcheur naturelle.